9 foto

Bumbu Kebab Lyulya

Toko resmi cairofood.id ›

Rp33.800

Harga dilihat 2026-08-15 · belum termasuk ongkir

Kamu bayar Rp42.180 lihat rincian

Harga di toko	Rp33.800
Batas atas (toleransi 10% kalau harga naik)	Rp37.180
Layanan Risos	Rp5.000
Ditahan sekarang	Rp42.180

Kalau harganya masih Rp33.800 saat kami membeli, Rp3.380 kembali ke Saldo — jadi yang benar-benar keluar Rp38.800. Ongkir dihitung terpisah saat alamatmu diisi.

Kirim ke mana? (wajib)

Dana ditahan sampai barang diterima — kalau harganya melewati batas atas, kami tidak membeli dan dana kembali utuh.
Faktur atas nama PT Riset Sinergi Sosial, bisa dilampirkan ke laporan dana penelitian.
Dibelikan manual oleh tim kami, biasanya 1×24 jam kerja.

Keterangan dari toko

Profil Bumbu Lyulya Kebab adalah hidangan lezat yang memiliki sejarah panjang dan metode persiapan khas. Bagian daging kambing yang lembut digiling bersama bawang bombay menggunakan penggiling daging dan dicampur dengan merica dan garam. Penting untuk mempertahankan rasio yang tepat, yaitu 400 gram bawang bombay untuk setiap 1 kilogram daging cincang. Ini penting agar daging tetap berada di tusuk sate saat digoreng. Setelah daging dan bawang bumbu, adonan tersebut perlu didiamkan dalam suhu dingin selama satu jam. Ini memungkinkan bumbu meresap dan memberikan rasa yang kaya pada daging. Setelah itu, daging cincang dikeluarkan dari lemari es dan diaduk kembali sebelum diililitkan pada tusuk sate. Dalam proses ini, bentuk daging cincang biasanya menjadi panjang, sesuai dengan lebar tusuk sate yang agak besar. Lyulya Kebab kemudian digoreng di atas bara api yang disebut mangal. Proses pemanggangan ini memberikan rasa yang khas pada daging, dengan lapisan luar yang garing dan cita rasa yang lezat di dalamnya. Kebab dimasak selama sekitar 10-15 menit hingga matang dengan baik. Lyulya Kebab biasanya disajikan di antara lembaran lavash, yang merupakan roti tipis yang umumnya digunakan dalam hidangan Timur Tengah. Menaburkan sumac di atasnya adalah opsional, memberikan sentuhan rasa segar yang unik pada hidangan ini. Meskipun daging kambing adalah bahan yang paling umum digunakan untuk Lyulya Kebab, jenis daging lain, seperti ikan atau unggas, juga bisa digunakan dalam pembuatannya. Hidangan ini seringkali disajikan bersama pilaf, salad, dan dapat digunakan sebagai isian dalam hidangan seperti paprika dan sayuran, serta digunakan untuk mengisi dolma daging. Lyulya Kebab adalah hidangan yang memadukan rasa gurih daging dengan sentuhan rempah yang khas, menciptakan pengalaman kuliner yang istimewa. Napak Tilas Asal Bumbu Lula kebab, yang juga dikenal dengan sebutan Lulu Kabob, Lule, atau Lyulya, adalah hidangan yang dimasak dengan tusuk sate dan terbuat dari daging